Пять причин посетить Сабантуй
Сабантуй — традиционный праздник окончания посевной у татар и башкир. Но отмечают его не только в Татарстане и Башкортостане. В минувшее воскресенье корреспондент «Центральной Службы Новостей» посетил празднование Сабантуя в Ташкенте. Мероприятие проходило в парке Мирзо Улугбек, его гостями были многочисленные творческие коллективы из Татарстана и Башкортостана. Также на празднике было много людей в национальных костюмах, еды, хорошей музыки и танцев. В этом материале на основе отзывов туристов мы собрали, как минимум, пять причин посетить Сабантуй.
Безусловно, всякий гость Сабантуя, прежде всего, хочет узнать, как появился этот праздник и сколько времени он отмечается. Ученые пока не пришли к единому мнению, когда и где зародился праздник. Одни считают, что его родиной является Волжская Булгария — государство в Среднем Поволжье в X–XIII веках, другие уверены, что традиция пришла от монголов. Изначально Сабантуй имел религиозное значение и праздновался в апреле — в начале посевной, однако после принятия татарами ислама религиозная составляющая постепенно ушла, а дата церемонии передвинулась на июнь. В рамках Сабантуя стали отмечать не начало, а именно окончание посевной — своего рода, передышку перед началом сбора урожая.
Народные гуляния и забавы — это одна из визитных карточек Сабантуя. Обычно в татарских селениях перед праздником молодые парни объезжают на лошадях дворы, чтобы собрать подарки — это станет, своего рода, призовым фондом праздника. А уже на празднике будут проводиться состязания по национальной борьбе куреш, бег с коромыслом, бои мешками на бревне. Также еще одна очень известная забава — разбить с завязанными глазами палкой стоящий на земле глиняный горшок. А один конкурс на Сабантуе очень напоминает Масленицу — его участникам нужно залезть на вершину столба. Только победитель получает не поросёнка (напомним, мусульмане не едят свинину), а петуха.
Сабантуй — это возможность увидеть разные образцы татарского и башкирского искусства, а также искусства других тюркских народов, которые отмечают этот праздник. Вы встретите здесь национальные наряды, послушаете национальную татарскую музыку, под которую сложно устоять на месте и не пуститься в пляс.
Также Сабантуй — это потрясающая возможность попробовать блюда татарской кухни. Одно из традиционных лакомств праздника — чак-чак или медовый татарский торт. Изначально чак-чак был свадебным блюдом, но затем им стали угощать на других праздниках. В 2016 году на Федеральном Сабантуе в Нижнем Новгороде для гостей приготовили 200-килограммовый чак-чак.
Говорят, что в Сабантуй молодые девушки и парни могут встретить свою судьбу. Если они знакомятся в этот день и понравились друг другу, то, как гласит примета, их уже и водой не разольешь. А если молодые сыграют в Сабантуй свадьбу, то благополучие и любовь им обеспечены!
